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大米加工设备砻谷工序的工艺效果关键取决于进机稻谷的质量

时间:2022-11-06

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大米加工设备砻谷工序的工艺效果关键取决于进机稻谷的质量,稻谷加工过程中,成品产量、质量、出米率、加工成本的高低很大程度上取决于砻谷工序的工艺效果,从产量、脱壳率、单位胶耗指标来看,关键取决于进机稻谷的质量。从砻谷机理论上讲,稻谷纯度越高、粒度越整齐饱满,其加工工艺效果越好,而纯度越低、粒度越不整齐,其加工工艺效果越差。

现实加工中,进砻谷机的稻谷不全为粒度完全整齐、纯度又高的稻谷,而是由大部分粒度完整的稻谷、一部分经谷糙分离设备分离出来的回砻谷组成,回砻谷中有完整稻谷、半脱壳稻谷、整糙、碎糙米以及极少部分未能分离出来的稻壳,    

大米加工设备以这样的混合体进入到砻谷机中进行砻谷,经砻谷机同样辊间压力砻谷后,将直接导致以下结果:正常稻谷部分脱壳了;半脱壳稻谷基本全部脱壳了,其中一部分成碎糙米;整糙米经一定压力搓撕后,一部分变成碎糙米;而原来碎糙米就更碎了。

这样再进入后道谷糙分离工艺进行分离,势必造成恶性循环。如果设立一个砻谷旁路,单独用一台砻谷机专门处理“纯稻谷”,而用另一台专门处理“回砻谷”,这样用两种压力等级来分别处理以上“纯稻谷”和“回砻谷”,

采用这种工艺有如下优点:可以提高整个砻谷工序的工作效率,即各台砻谷机的台时产量;优化砻谷工艺指标效果;可以大大提高砻谷机单位胶辊脱壳量;生产过程中,还可以与原砻谷机互补调节,不会因原砻谷机短时故障而导致生产中断;在稻谷品质较好时,可以利用上方储存料斗做间隙启动,单独处理回砻物料,如果回砻物料太少,还可以从原砻谷机上方料斗中引流一部分“纯稻谷”来加工,以保证各台砻谷机来料充足;可以提高单位时间内净糙产量与净糙完整率。尽管增加了设备和电耗,但碎米减少了l% ,效益也是十分明显的。


大米加工设备

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